El espacio que ocupa es absolutamente privilegiado, dos inmensos salones jalonados de bellas columnas y decordados de una forma sencilla pero efectiva. De hecho, la decoración de Carmellitas suele estar firmada por distintos artistas que esperan turno para aportar su visión estética del espacio.

La gran versatilidad del local (es perfecto tanto para comer a diario, como para una cena o comida en grupo, así como para reservar un espacio para un evento privado), convierte al Carmellitas en uno de los locales más conocidos del raval.

Como valor añadido cabe destacar que ofrecen acceso gratuíto a Internet mediante wireless.

Datos útiles:

• Doctor Dou 1 / Carme 42
• Abierto todos los días
• Tfn: 93 412 46 84
• +info: www.carmelitas.biz

Y no es para menos, los bocadillos de Can Conesa hacen las delicias de barceloneses y visitantes desde 1951 y se han convertido en una de esas cosas típicas que no podemos dejar de probar en nuestra visita a Barcelona.

Tras hacer la larga cola – si vamos a las horas de las comidas la espera está asegurada – entramos en el minúsculo local mortificados por los aromas que salen de la plancha y nos cuesta decidirnos entre la amplia oferta de bocadillos (hay más de 50 posibilidades).
Frankfurts, hamburguesas, de lomo, de jamón con queso, de salchichas del país, de sobrasada con queso… todos están deliciosos y lo difícil es comerse sólo uno.

El servicio es amable y atento y rápidamente nos preparan nuestro bocadillo.

El pequeño local dispone de algunas mesas pero adueñarse de una de ellas es tarea casi imposible. Si no lo conseguimos siempre podemos coger nuestro bocadillo y disfrutarlo durante nuestro paseo por Barcelona o buscando un rincón tranquilo donde sentarnos a comer.

En Can Conesa podemos desayunar, comer o hacer una cena temprana pero también podemos dejarnos llevar por la tentación a cualquier hora, cuando nuestra ruta turística por la ciudad nos acerque a la Plaça Sant Jaume. Las colas y un olor delicioso guiarán nuestros pasos.

Imprescindible:

• Todos los bocatas están buenísimos pero las porciones de pizza también son recomendables.

Datos útiles:

• llibreteria 1 (en la Plaça Sant Jaume)
• Teléfono: 933101394
• Horario: de lunes a sábado de 8 a 21:30 domingos cerrado
• festivos: de 10 a 14:30 y de 18:30 a 21:30

Pues si estás en Barcelona, ¿que te parecería dar un paseo de unas 2-3 horas por la ciudad en uno de estos aparatitos? La empresa que te hará de guía es Barcelona Glides, y por 60€ harás un recorrido por la ciudad visitando lugares emblemáticos de la ciudad condal como la Plaça del Rei, el Port Olímpic, Les Rambles o el Parc de la Ciutadella.

Eso sí, previamente dedicaran unos 20 minutos, en la Plaça Sant Jaume (que será el inicio del recorrido) a enseñarte con paciencia como utilizar el Segway (que es tan sencillo que no necesitaran paciencia alguna).

Debes saber que los paseos, del 1 de marzo al 30 de noviembre, son a las 10h y a las 17h cada día de la semana. Mientras que entre el 1 de diciembre y el 28 de febrero, uno solo paseo al día y a las 11h. Además, Barcelona Glides te ofrece la posibilidad de dar paseos privados (para una actividad de empresa o dejar a alguien realmente impresionado/a).

Imprescindible:

• Llevarse la cámara de fotos y/o la de vídeo.

Datos útiles:

• El teléfono de Barcelona Glides es 932689536.
• Reserva con algunos días de antelación.
• El punto de encuentro será en Plaça de Sant Jaume.

La renovación fue total: la maquinaria, las cabinas, las estaciones… El resultado son unas cabinas espaciosas, con capacidad para ocho personas y adaptadas para sillas de ruedas. Lo mejor del nuevo diseño: las grandes ventanas, que permiten una visión panorámica de la ciudad desde todos los ángulos.

La renovación de las estaciones fue obra del arquitecto Joan Forgas. Se mantuvieron las 3 paradas que había antiguamente, aunque no se descarta una posible ampliación hacia otros puntos de la montaña. La estación de Parc Montjuïc conecta con el funicular de Montjuïc. La estación Mirador está situada a la altura del Mirador del Alcalde. La estación del Castillo se ha situado fuera de la fortaleza y se encuentra a 173 metros sobre el nivel del mar, ofreciendo unas vistas espectaculares de la ciudad.

Fotos: Gabinete de prensa de TMB

Imprescindible:

• Los grandes ventanales de vidrio, que ofrecen una panorámica fantástica de la ciudad.

Datos útiles:

• Dirección: Avinguda Miramar
• Tel.: 010
• Precios de los billetes, ida y vuelta: confirmar en Transports Metropolitans de Barcelona

Para cubrir parte de esta demanda surgió Casa Asia, un consorcio de instituciones públicas que fomenta el intercambio cultural y realiza proyectos que estrechen las relaciones económicas, políticas y sociales entre los países asiáticos y nuestro país.

Casa Asia está ubicada en el impresionante palacio del Baró de Quadras, un edificio modernista, proyectado por Josep Puig i Cadafalch, catalogado como monumento histórico artístico de interés nacional, en el que se realizan algunas de las muchas actividades que promueve esta institución. Entre las actividades que promueve Casa Asia podemos encontrar ciclos de cine asiático (todos los sábados sesión doble gratuita, para niños a las 17 h. y para adultos a las 19.30 h.), exposiciones, el Barcelona Asian Film Festival, el Festival Asia, mesas de debate en ARCO y muchas cosas más que podemos descubrir en su agenda.

A parte de organizar actividades en la sede de Casa Asia podemos encontrar, la Mediateca, que alberga documentación multimedia (CD, DVD, monografías y documentos) sobre Asia y el Pacífico, el Centro de Negocios Huang He (para fomentar la relación entre empresas españolas y asiáticas) y aulas, salones y el Auditorio Tagore (para la realización de conferencias, talleres, presentaciones, cursos, …).

Casa Asia, gracias a la colaboración del Ayuntamiento de Madrid, también tiene presencia en esa ciudad, con unas oficinas situadas provisionalmente en el Centro Conde Duque, que ya ha organizado numerosas actividades en la capital. Está previsto que se inauguren otras sedes en varias comunidades españolas como Valencia, Euskadi o Galicia.

Datos útiles:

• Dirección: Av. Diagonal, 373
• Teléfono: 93 368 03 20
• Horario: de lunes a sábado de 10.00 a 20.00 h. Domingos y festivos de 10.00 a 14.00 h.
• Sitio web

Gran parte de los universitarios de la ciudad vuelven a sus ciudades de origen para celebrar la navidad, y así, a mediados de Diciembre (el año pasado fue el día 15) por la noche, el Ayuntamiento en la Plaza Mayor da las 12 campanadas, se comen las 12 uvas tradicionales, y todos los universitarios celebran su Nochevieja particular en Salamanca.

Como es lógico, el sector hostelero de la ciudad tiene bastante que ver en esto, pues una Nochevieja en Salamanca tiene menos ambiente que cualquier fin de semana normal del año, y es en esa Nochevieja Universitaria donde se pueden resarcir de ese bajón económico.

Datos útiles:

• Se celebra a mediados de diciembre, el último Jueves antes de Navidad.

La elaboración es sencilla: se corta el pan en rebanadas, se parte el tomate por la mitad, se restriega en el pan y se le añade aceite y sal. Esta sería la versión básica, que admite todo tipo de variantes: añadirle ajo, untar el tomate por ambas caras de la rebanada, tostar el pan… La base típica de esta receta es el “pa de pagès”, un pan redondo, de corteza dura y con mucha miga, pero lo cierto es que puede emplearse cualquier tipo de pan. Eso sí: si tiene mucha miga, mejor, pues más y mejor absorberá el tomate. También es típico usar el “pan de coca” que, aunque no tiene mucha miga, es muy crujiente. Se elija el pan que se elija, el truco está en untarlo y comerlo al momento, porque si no se reblandece. De hecho, se cree que esta costumbre nace de la mano de los campesinos, que aplicaban tomate sobre el pan duro para reblandecerlo antes de comérselo.

En Barcelona hay muchos restaurantes especializados en “torrades” (tostadas), donde lo habitual es comer pan con tomate y embutido. Y en muchos restaurantes lo ofrecen como acompañamiento para cualquier tipo de plato, como por ejemplo en “El Mussol”. En algunos lo traen ya listo para comer; en otros, traen los ingredientes por separado para que cada comensal se lo prepare a su gusto.

El secreto ante una receta tan sencilla radica en la calidad de los ingredientes. Con el objetivo de reivindicar esta calidad, el Instituto Catalán de la Cocina ha decidido elaborar recientemente la “ruta del pan con tomate”, en colaboración con la organización internacional Slow Food, que promociona el placer de comer sin prisas
en contraposición con el extendido “fast food”. El objetivo es identificar los mejores productores de tomates, aceite y pan, ingredientes básicos del pan con tomate. Con estos datos se elaborará una ruta que recorrerá los locales de Cataluña donde se puede saborear el mejor pan con tomate y recopilará los mejores acompañamientos para disfrutar de esta receta, como quesos, embutidos y anchoas.

Se trata de una tradición muy arraigada en Barcelona y en toda Cataluña. De hecho, incluso existen ferias del pan con tomate. La más conocida es la que se celebra anualmente en Santa Coloma de Farners, en Gerona, cada mes de junio.

Todo urbanita – por muy a gusto que se encuentre en su ciudad – necesita huir y reencontrarse con la naturaleza de tanto en tanto. Ahora podemos hacerlo sin desplazarnos demasiado y sin renunciar a las comodidades a las que estamos acostumbrados.

Aquí podemos tomar algo mientras escuchamos buena música (de la mano de los responsables del sello Verdes Records), disfrutar de vistas sobre el mar e, incluso, comer un pincho hecho en la barbacoa.

Llegar hasta La Caseta del Migdia – si no disponemos de vehículo propio – puede ser toda una excursión. El bus 55 es el que más cerca nos deja y después tendremos que seguir subiendo. Mucho más agradable es el paseo que, partiendo del Castillo de Montjuïc sigue la costa hasta el Mirador del Migdia (el Camí de mar) donde está La Caseta, allí podemos recuperar fuerzas y volver al Castillo disfrutando de la sombra de los pinos.

De día la caseta es un paraíso. Mesas repartidas entre los pinos – algunas con espectaculares vistas –, tumbonas para los más perezosos, buena música, olor a pinos y brisa fresca. Es el sitio ideal para leer el periódico, para una tertulia con amigos o para dejarse llevar un domingo de resaca.

A la hora de comer nos tienta el delicioso aroma que sale de la barbacoa. La carta no es extensa (ensaladas, pinchos de carne, butifarras y maíz a la brasa) pero su sencillez es uno de sus encantos.

Las puestas de sol son otro de los muchos encantos de La Caseta del Migdia. Una hamaca, una bebida en la mano y uno de los mejores espectáculos que la naturaleza nos ofrece es una buena manera de despedir el día.

Y llega la noche. Sólo en verano, La Caseta también abre por las noches y ofrece cenas en las que nos podemos deshacer del calor de la ciudad en verano y copas hasta las dos de la mañana.

La Caseta es uno de esos rincones de Barcelona que no te acabas de creer que exista hasta que lo visitas y que, una vez descubierto, se convierte en adictivo.

Imprescindible:

• Las puestas de sol.
• Si queremos dar una vuelta en bicicleta por los alrededores podemos alquilarla aquí mismo.

Datos útiles:

• horario de invierno: sábados, domingos y festivos de 10:30 a 18:00
• horario de verano: sábados, domingos y festivos de 10:20 a 21:30
• horario noches de verano: jueves, viernes y sábados de 21:00 a 2:00

Si no se llega pronto, lo primero que hay que hacer es esperar, pues suelen formarse colas, ya que no se hacen reservas. Cuando te toca el turno, pasas por una parada de pescado fresco y eliges lo que querrás comer. Los precios están puestos delante de los alimentos, como en un mercado. Dices cuánto quieres o para cuantas personas es la ración, y ellos te lo preparan. Una vez hecha la selección, pasan tu compra a la cocina, donde cocinarán al momento los platos. Eso sí: todo a la plancha y sólo hay pescado y ensalada típica catalana. No es un lugar apto para los que no sean grandes aficionados a los frutos del mar.

Entonces pasas a la barra, donde eliges la bebida y te dan los platos y cubiertos, porque en “La Paradeta” no hay camareros y cada uno se encarga de llevar sus propios platos. Es el momento de pagar y de que te den el tíquet con tu número de mesa. Te diriges entonces a la mesa y a esperar a que te llamen por los altavoces. Cada vez que uno de tus platos esté listo, dirán el número de tu mesa por megafonía. La parte positiva es que todos los platos están recién salidos de los fogones y no hay peligro de que te los sirvan fríos. La negativa, es que si pides muchos platos, los viajes a la ventanilla de pedidos serán constantes.

Tallarinas, bueyes de mar rellenos, rape, atún, gambas, sepia, cigalas, berberechos, navajas, bogavantes, ostras… Aquí todo entra por la vista. También se puede pedir sopa de rape, cocktail de gambas, cañaíllas o buey relleno. Vale la pena probar los calamares, con un rebozado muy fino hecho sólo a base de pan, sin huevo, una finísima capa que hace que el calamar esté crujiente pero conserve todo su sabor. Tienen buenos vinos.

La decoración del local es sobria y a la vez moderna. En las paredes hay grandes calamares y pulpos, de colores llamativos. El precio por persona dependerá de lo que se pida, pero por unos 20-25 euros se puede comer muy bien, vino incluído.

Más información | La Paradeta

Imprescindible:

• Llegar a la hora que abren, pues no se puede reservar y suele haber colas.
• Probar los calamares empanados.

Datos útiles:

• Dirección: Passatge Simó, 18 .
• Teléfono: 93 450 01 91.
• Horario: de martes a jueves, de 20 a 23:30 h; viernes y sábados, de 20 a 24 h; sábados y domingos, de 13 a 16 h.

Todavía hoy es posible recorrer parte del perímetro de la ciudad amurallada y reconocer vestigios de la vieja ciudad.

Nuestra ruta por la Barcelona Romana empieza en el Museu d’Historia de la Ciutat (1 en el mapa). El Museu está situado en la Plaza del Rey y en su subsuelo se halla el conjunto más importante de restos de la antigua ciudad romana así como información que nos permitirá una mejor comprensión del resto de la ruta.

En el subsuelo del Museo encontramos restos de la ciudad Romana (calles, casas, comercios…) y del conjunto episcopal paleocristiano (formado por una basílica y un baptisterio). También podremos acceder a la muralla romana desde la primera planta del museo.

La segunda parada de la ruta es en la calle Paradís número 10 (2 en el mapa). Allí, en el local del Centre Excursionista de Catalunya y en el punto más alto del Mons Taber, se encuentran los restos (cuatro columnas y un fragmento del arquitrabe) del antiguo templo de Augusto (del s. I después de Cristo).

Dejamos el templo, pasamos por la Plaça de Sant Jaume y la calle del Bisbe hasta la Plaça Nova. Allí encontramos una de las antiguas puertas de la ciudad (franqueada por dos torres circulares) y los restos (adosados a una de las torres) de los acueductos que llevaban el agua a la ciudad. Desde aquí podemos seguir el trazado exterior de la muralla por la avenida de la Catedral, Tapineria, plaça de Ramon Berenguer el Gran (8 en el mapa), Sots- tinent navarro (7 en el mapa), plaça del Traginers, Correu Vell (4 en el mapa, en el interior de un patio podemos ver un fragmento impresionante del lienzo de las murallas y dos torres), Regomir, Pati Llimona, Avinyo, Call, Banys Nous y de la Palla (11 en el mapa) hasta volver a la puerta de la calle del Bisbe.

Las murallas que podemos ver corresponden a la segunda muralla que se hizo en la Barcino Romana. Se hicieron a finales del S. III adosadas a la cara exterior de la vieja muralla fundacional. La muralla tenía 76 torres, 66 cuadradas y 10 de planta circular (situadas en las puertas y en los ángulos de la muralla).
El recorrido por el trazado de la muralla es largo pero no faltaran en nuestro camino bares agradables y restaurantes de todo tipo dónde poder recuperar fuerzas.

Salimos de la ciudad romana y en la actual Plaça de la Vila de Madrid, encontramos los restos de una Vía Sepulcral de los siglos I al III a.c.

Y en la calle Duran i Bas podemos ver los restos (unas arcadas) de uno de los acueductos que acercaban el agua a la ciudad y que entraban en ella junto a la puerta de la plaça Nova.

Son pocos restos pero nos permiten hacernos una idea del trazado de la ciudad y de sus defensas. El recorrido, por calles llenas de historia, es agradable y nos permitirá descubrir rincones de Barcelona que, siguiendo las habituales rutas turísticas, nos perderíamos.

Comer y beber durante nuestra ruta puede convertirse en un placer añadido. Bares y restaurantes de todo tipo y para todos los bolsillos nos acompañarán durante el paseo.

Imprescindible:

• El Museu d’Història de la Ciutat organiza una visita guiada y comentada por la Barcelona Romana. Podemos reservar y, si somos un grupo, elegir el idioma en el que queremos que nos hagan las explicaciones.

Datos útiles:

• Museu d’Història de la ciutat: 932562122 (información y reservas)