Sevilla

Para conocer la gastronomía y otros encantos de la provincia de Sevilla, lo mejor es hacer algunas excursiones por la misma. Esta vez os invitamos a conocer la Sierra Sur. El viaje nos llevará a pueblos y aldeas tan auténticos y encantadores como Utrera, El Coronil y Montellano, para acabar en la antigua y artística ciudad de Morón de la Frontera.

Recomendando salir de casa temprano, para aprovechar al máximo el día, omenzamos nuestra aventura tomando la carretera A-376, en dirección a Utrera, población con numerosos atractivos, como comprobamos al llegar. En esta culta ciudad, aficionada al teatro y al flamenco, podmos admirar como principal monumento de interés la torre de la iglesia de Santa María de Mesa, una joya que se antoja una pequeña catedral, por la profusión de lienzos e imágenes de su interior. Una vez hecha la visita, en esta tierra de garbanzos podremos degustar muchos y variopintos potajes, como el que se elabora con la salsa de los caracoles, además de un refrescante gazpacho y por supuesto, el rabo de toro, pues es Utrera tierra de famosísimas ganaderías. Cualquier comida debemos finalizarla con el dulce típico de la localidad, el mostachón, elaborado con azúcar, huevo, canela y harina en su justa proporción, y horneado sobre papel de estraza. Seguir leyendo »

Volvamos, sólo por unos instantes, la vista atrás para encontrarnos, frente a frente, con lo que en su día fuera escenario del segundo evento más importante de toda la historia de Sevilla: la Expo 92.

Nos encontramos en pleno corazón de la isla de la Cartuja, escenario principal de lo que fue, en su día, una fiesta de colores, plagada de desfiles, conciertos, cabalgatas y espectáculos inolvidables. La Expo significó, sobretodo, un modo de unir durante seis meses a multitud de países que fueron capaz de enriquecerse unos a otros. 42 millones de visitantes quedaron enamorados de la ciudad en aquella maravillosa época. Seguir leyendo »

Nos encontramos en las ruinas de Itálica, situadas en la localidad sevillana de Santiponce. Un rápido vistazo del viajero basta para comprobar la riqueza histórica de esta ciudad. Desde la antigüedad, la civilización romana y su estilo de vida, ha enamorado a un número amplísimo de historiadores que han hecho referencia, en sus obras, a este mundo mágico y misterioso. Una pasión que ha suscitado el interés del viajero de a pie que, consciente de la magnitud histórica de este imperio, ha buscado convertirse en testigo directo de su legado arqueológico. Itálica ofrece esta oportunidad al visitante. Con Sevilla y el valle del Guadalquivir de telón de fondo y ante semejante obra de arte es fácil cerrar los ojos durante la visita e imaginar una metrópoli moderna, llena de vida, ruidosa y animada. Seguir leyendo »